Μέθοδος αναγνώρισης γυάλινης κούπας - δύο

2) Το πάχος πρέπει να είναι συνεπές: η κατανομή των γυάλινων υλικών σε κάθε μέρος του σκεύους πόσης πρέπει να είναι συμμετρική. Κατά την επιλογή, παρατηρήστε το φως. Εάν η αίσθηση φωτός είναι ίδια σε όλα τα σημεία, σημαίνει ότι το πάχος είναι το ίδιο. Εάν υπάρχει πολύ μεγάλη διαφορά μεταξύ φωτός και σκιάς, το πάχος δεν είναι σταθερό. Εάν ο ώμος του φλιτζανιού είναι πολύ λεπτός, γενικά δεν είναι εύκολο να το βρείτε, αλλά αν παρατηρήσετε το φως, θα διαπιστώσετε ότι το λεπτό μέρος είναι πολύ φωτεινό. Οι απαιτήσεις πάχους των σκευών πόσης για διαφορετικούς σκοπούς είναι διαφορετικές. Το σετ τσαγιού πρέπει να είναι πιο λεπτό, και το σετ κρασιού, το σετ κρύου ποτού μπορεί να είναι λίγο πιο πηχτό. Γενικά, ο πυθμένας του φαγητού πρέπει να είναι λίγο πιο παχύς, αλλά αν είναι πολύ παχύς, η μεταφορά θερμότητας είναι αργή και η θερμότητα σπάει εύκολα. Οι τοίχοι πρέπει να είναι ελαφρώς λεπτότεροι από τον πυθμένα, αλλά πολύ λεπτοί θα είναι πολύ αδύναμοι και όχι δυνατοί. Κατά την επιλογή, κοιτάξτε από την εξωτερική πλευρά, το κάτω μέρος πρέπει να είναι οριζόντιο, όχι κλίση ή σχήμα γλάστρας. Το τίναγμα των τοίχων με τα δάχτυλά σας θα πρέπει να κάνει έναν ευχάριστο ήχο.